士別市特産品のご紹介
ピックアップ
士別産サフォークのジンギスカン
羊のまち・士別を代表とする名産品、地域ブランド羊肉「士別サフォークラム」市内の牧場で健やかに育つサフォーク種の羊のラム肉。地元産の小麦・大豆を使う配合飼料と干し草を食べてすくすく成長し、羊肉独特の臭みがなく柔らかな肉質を堪能してください。
士別のお米
北海道第2の大河・天塩川が流れ美しい緑の田園風景広がる士別市は、道内でも有数のお米の優良産地でもあります。恵まれ寒暖差が激しく、天塩川の清流の澄んだきれいな水にも恵まれるため、低タンパクで甘みの強いお米をぜひお召し上がりください。
ビートオリゴ糖
士別市に工場を有する日本甜菜糖株式会社の砂糖を製造する際に、副産物であるてん菜の糖蜜を原料に、天然の風味を生かして作られた液状甘味料です。原料も士別市で製造しています。
トマトジュース
北海道士別市の大地でトマト農家が育てた、それぞれの農場でのこだわりのトマトジュースは果肉もたっぷり入っており、冷やしてそのまま飲むのはもちろん、ご自宅で楽しむも、贈り物にするも良しです。
この記事に関するお問い合わせ先
経済部 商工労働観光課 観光係
電話番号 0165-26-7717
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更新日：2024年08月26日